Importante la presenza delle Marche alla fiera dedicata al mondo del vino: 79 aziende locali presenti e un imponente stand regionale, che richiama fortemente lo spot turistico avente per protagonista Dustin Hoffman. All'interno Fede e Tinto trasmetteranno in diretta la trasmissione radiofonica Decanter.
Il vino rappresenta oramai una importante aspetto dell'economia, ma soprattutto del territorio e della cultura marchigiana. Vediamo qualche numero:
Le DOC delle Marche sono 14, 2 le Docg. Gli ettari dedicati ai vigneti ben 20.000 con una produz
ione di 1,3 milioni di ettolitri di vino prevalentemente bianchi.
ione di 1,3 milioni di ettolitri di vino prevalentemente bianchi.
Partendo da nord: in provincia di Pesaro troviamo le Doc Bianchello del Metauro, Colli Pesaresi (nelle tipologie bianco e rosso) e Pergola.
Ad Ancona spicca il famosissimo Verdicchio dei Castelli di Jesi, la Doc Rosso Conero e la Lacrima di Morro d’Alba.
Nella provincia di Macerata troviamo la Vernaccia di Serrapetrona Docg, i le Doc del Verdicchio di Matelica (che si estende anche ad alcuni comuni della provincia di Ancona), Esino (Bianco e Rosso), Serrapetrona, Terreni di San Severino e Colli Maceratesi (Bianco e Rosso).
Ad Ascoli Piceno e Fermo la Doc Offida (nelle tipologie Offida Passerina e Pecorino e Offida Rosso), il Rosso Piceno (che comprende anche la tipologia Superiore) e il Falerio dei Colli Ascolani.
Ad Ancona spicca il famosissimo Verdicchio dei Castelli di Jesi, la Doc Rosso Conero e la Lacrima di Morro d’Alba.
Nella provincia di Macerata troviamo la Vernaccia di Serrapetrona Docg, i le Doc del Verdicchio di Matelica (che si estende anche ad alcuni comuni della provincia di Ancona), Esino (Bianco e Rosso), Serrapetrona, Terreni di San Severino e Colli Maceratesi (Bianco e Rosso).
Ad Ascoli Piceno e Fermo la Doc Offida (nelle tipologie Offida Passerina e Pecorino e Offida Rosso), il Rosso Piceno (che comprende anche la tipologia Superiore) e il Falerio dei Colli Ascolani.
Per scoprirli vi consiglio una visita all'enoteca Regionale che si trova a Jesi, in via Via Federico Conti n. 5.
A me piacciono molto i vini di Offida, la Passerina e il Pecorino. A voi?
Buonissimo il Bianchello del Metauro viene consigliato con piatti di pesce. Va gustato fresco, non di frigo. Mi piace molto come aperitivo! ;)
RispondiEliminaMa il vino che più adoro è un rosso, il Pergola rosso ha un colore rosso rubino e un sapore e odore di frutti di bosco. Una delizia con formaggi e salumi! :D
Mi dai anche qualche dritta sui produttori di questi vini?
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